全球短讯!鸭肉怎么做好吃
2023-02-10 06:43:36
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来源:上海商报
(资料图)
鸭肉是生活中的常用肉类,这里为您提供新精美菜谱,让您用最短得时间做出最香的饭。
食材
- 鸭肉 适量
- 姜 适量
- 葱 适量
- 蒜 适量
- 料酒 适量
- 豆瓣酱 适量
- 蚝油 适量
- 生抽 适量
- 盐 适量
方法/步骤
- 1鸭肉切小块,青红椒切斜刀,葱姜切片,锅中加水。
- 2放入姜片、料酒、鸭肉煮3分钟,另起油锅。
- 3放入姜蒜、鸭肉,倒入香料、豆瓣酱、耗油、生抽、盐翻炒。
- 4加入料酒、啤酒焖煮35分,倒入青红椒、鸡精、翻炒均匀,出锅。END